AAMIAISTA!! ja ruokavaliota

Ruokavaliot kuntoon ja uusi aamiainen kehiin

Pieniä ruokavalion fiksauksia täällä käynnissä (syy: aineenvaihdunta on vähän häiryyntyny ja jämpänny, syy: luultavasti se kun kerkesin niin kauan vetää vähärasvaista, ja mun kroppa ei oikeen oo tykänny siitä.
Pikkuhlijaa syys-lokakuun aikana tein muutonksen, etten syö enää kevyttuotteita lainkaan, vähennän mahdollisimman paljon lisäaineita pois ruoasta. Eli puhtaampaan suuntaan.
Juttelin eilen PT-kurssin valmentajan kanssa, hän puhuu aikapaljon naisten hormonitasapainosta ja suoliston hyvinvoinnista. Hän oli sitä mieltä, että voisin kokeilla jos jätän aamuhiilarit pois (hormonitasapainon vuoksi), ja että ajoitan hiilarit vain treenin ympärille.
Eli meen tätä mukaillen nyt, syön hiilareita päivisin yhdellä aterialla paljon, ja treenipäivänä myös pari tuntia ennen treeniä, jotta on puhtia siellä. Tähän mennessä oon syöny aamulla (eli jos syön ap klo 8.00 ja oon menny treeneihin klo 19.00 ni eihän niitä välittömiä hh oo paljoo käytössä kropalla). Kun teen voima& massakautta, lisään perusruokaan +200kcal ja rankan treenin päivänä vielä enemmän.

Mutta mutta, tässä syy miksi kirjoitan, uus aamupala, joka muuten maistuu koko perheellekin!!! :D Tuplana "taikina" vaan ja uunipellille.
Lapsille ja isännälle vaikka leivät tai puuroa kylkeen, itelle sallaattia.
Tai sit voi helpottaa omia kiireisiä aamuja, tehä koko pellin, ja siinä on sitten 4 aamupalaa valmiina.  Sekaanhan voi kokeilla laittaa vaikka paprikaa, niin ei tarvii sit enää aamusin käyttää pilkkomisiinkaan aikaa.
Laitan nyt tähän, ja kun saan kuvan ladattua, niin lisään resepteihin.

AAMUPALAPAISTOS/ MUNAPAISTOS  (kaksi annosta)

4 munaa
8 valkuaista
150g raejustoa
100g kalkkunaa/ kinkku/ broileria  tms. leikkelettä (mulla käytössä hk:n lisäaineeton broilerinfilee)
1tl psyllium-kuitua
suolaa, paprikamaustetta, musta- tai valkopipuria, oreganoa, persiljaa
1/2 rkl oliivi- tai rypsiöljyä vuokien voiteluun
 - Kaikki sekasin kulhossa, sekoita vispilässä, kippaa vuokaan tai kahteen (1 vuoka suunnilleen puolen uunipellin kokoinen jne.) Paista 225 noin 10-15min kunnes näyttää kypsältä.

Kyytipojaksi salaattia/ kasviksia. 

Annoksessa:
360kcal, josta prot 48g (53%), hh 2,8g (3%), rasva 18g (44%)

Jos haluaa rasvaa vähempi, jättää 2 kananmunaa pois, ja ei voitele vuokaa.